In het Bredase Ginneken maakt À la Maison snel naam als ‘voortreffelijk’ nieuw restaurant

In het Bredase restaurant À la Maison kookt Harm Dierks sinds kort de sterren van de hemel. Dat is ook niet zo vreemd, want hij werkte eerder in diverse sterrenzaken, net als zijn partner Fenna Monsieurs, die als gastvrouw/sommelier optreedt.