Dit zijn de nieuwe eigenaren van Elsakker: ‘We brengen oude elementen terug, als herinnering en eerbetoon’

PRINSENBEEK - In Prinsenbeek heropent in februari de bekende horecazaak Elsakker. De nieuwe eigenaren Jens en Romy Snoek zetten vooral in op ‘verse friet en heel goed vlees’. Maar een dorstige wielrenner kan er ook nog steeds stoppen voor een Belgische trappist.